La Huerta Escolar

La huerta escolar, hace parte de las zonas dispuestas en el sendero ecológico, producto del trabajo colaborativo de los estudiantes del grado primero, y padres de familia . Las áreas cultivadas, se emplean fundamentalmente con fines didácticos, producción y consumo de alimentos saludables y futuros ingresos para los niños.

OBJETIVOS:

* Acercar a los estudiantes al mundo de la naturaleza y las actividades agrícolas.

* Conocer el ciclo biológico y productivo de los cultivos, periodos productivos, reconocimiento de semillas, construcción de semilleros, estudios de temperatura, tipos de abono, riego, cuidados específicos y recolección de productos.

* Fomentar la iniciativa, la responsabilidad, el trabajo en equipo y las relaciones con las personas del entorno cercano.

METODOLOGIA:

En cuanto a la metodología propuesta se han tenido en cuenta los siguientes aspectos:

* Actividad investigadora: se pretende que el alumnado haga observaciones, plantee dudas, formule hipótesis y realice comprobaciones, que conecte sus ideas y conocimientos con nuevas fuentes de información para poder ir reelaborando dichas informaciones y sacando sus propias conclusiones.

* Globalidad: el huerto escolar es un recurso transversal en el que se pueden estudiar temas como el consumo, la alimentación, las basuras y el reciclaje, la salud y el desarrollo de los pueblos. Es el entorno donde se puede experimentar la interdisciplinariedad, donde se percibe la globalidad de la naturaleza, en la que todo está relacionado, nada está incomunicado y todo forma parte de todo: el agua, el aire, el sol, la tierra, los alimentos que nos ofrece y nuestro esfuerzo al trabajarlo.

PASOS DESARROLLADOS PARA LA OBTENCION DE LOS PRODUCTOS:

* Organización de la huerta.

* Organización del semillero.

* Trasplante a la huerta y/o siembra directa.

* Cuidados de la huerta.

* Obtención de productos.